大雪山農場 - DASHING SUN FARM
璇媽說青草:藥用植物與草本茶的知識分享
埔里種的是耐熱的甜薰衣草,跟國外常見的英國薰衣草是不同品種。從花穗、葉子、香氣教你分辨,也告訴你為什麼我們的薰衣草茶是花和葉子一起做的。
刺五加分三葉和五葉兩種,數葉子就能分辨。一次整理五葉刺五加(西伯利亞人參)的由來,以及泡酒、燉湯、煮茶三種做法。